我們所說的回轉窯燃燒器是指回轉窯中將燃料噴入窯內并使之著火燃燒，從而水泥熟料的煅燒過程提供能量的燃燒裝置。因為在長期使用過程中回轉窯中一直以煤炭為主要燃料，因此在我國又被稱為“噴煤管”或“燃燒器”。廣泛意義上一般是由：噴管-支撐調味裝置-點火裝置-其他裝置等四個部分組成。燃燒器在回轉窯中雖然僅僅只是一個機械部件，但從熱力學角度看，卻是整個要系統的能量源泉，熟料煅燒過程中一切物理、化學反應所需要的熱量都是由其提供的。
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